寧夏醬料-石家莊市口碑好的醬料廠家
2020-07-04 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:803
寧夏醬料-石家莊市口碑好的醬料廠家
諾恩科食品配料在本著“以人為本，顧客至上”的經營理念，為全國各地的餐飲企業提供優異安全、食用放心的醬料。我們的產品銷售網點覆蓋，主要用于制作醬料，公司致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，供應的產品是廣大餐飲企業一致的選擇！
寧夏醬料-石家莊市口碑好的醬料廠家。 食品原料輔料行業具有實力的有限責任公司——石家莊諾恩科食品配料有限責任公司，位于天山科技工業園C座12樓（石家莊東開發區長江道壹號，本企業設備、環境優美、衛生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經營原則，不斷為全國各地的餐飲企業提供優異的醬料。公司自2012-11-13一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯系咨詢，聯系人：張曉明。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是***從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全，美味,營養性食品研發的現代化企業。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化，調味品企業需要以更快的速度研發出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求，尤其是餐飲業調味品的定制，如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業標準化定制調味品。
公司實現四個標準化：
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決：
現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定；人工成本高，出品速度慢。
寧夏醬料-石家莊市口碑好的醬料廠家。
蒜蓉醬
規格：1kg/袋
主料：蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法：
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內，炸5-8分鐘即可，備用；
2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉醬250g，備用的小龍蝦1000g翻炒；
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g，煮8-10分鐘，入味；
4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面，放少許因速香，出鍋即可。
烤扇貝
配料：蒜蓉醬
操作方法：
清洗：用清水將扇貝清洗干凈；
用80℃水浸泡，使扇貝張開，分開一半；
沖洗：用水龍頭將內臟部分沖洗掉；
放烤爐上，澆上蒜蓉醬料，烤至肉熟透；
撒上美人椒，香蔥圈即可食用。
諾恩科食品配料主營貿易醬料，產品以桶裝的形式包裝，擁有18個月保質期限。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系，在全國擁有廣闊的銷售市場，在客戶通過在線支付;現金支付;銀行轉賬成功下單后，我們會在雙方協商的時間內安排產品進行配送，運費買賣雙方協商。安全食品、保障供應、整合資源為己任，諾恩科食品配料正在建設一個具有主業競爭、影響力和員工凝聚力的食品。
麻辣醬料
規格：1kg*10袋/桶
適用范圍：燜面、炒面
特點：麻辣濃厚、醬香回味
食材：燜面專用面（熟）。
配菜：蔥頭，豆角，胡蘿卜，青椒，香菇。
輔料：色拉油，麻辣醬料，肉末（炒熟的備用）。
操作步驟：
1、將塔吉鍋燒熱，加入40克油，放入10克蒜末，炒香；
2、加入上述配菜150克，翻炒1分鐘；
3、加入200克面平鋪配菜上，將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上；
4、加上20克肉末，蓋上鍋蓋，1分鐘出鍋，拌勻即可！
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司自成立以來，始終堅持“圍繞質量抓管理，嚴格過程創優異，強化服務爭信譽”的質量方針，嚴把產品質量關，為餐飲企業提供食用衛生安全美味的醬料，并以可靠的信譽贏得了廣大消費者的信賴。公司地址天山科技工業園C座12樓（石家莊東開發區長江道壹號
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