石家莊諾恩科食品配料有限責任公司擁有國內成熟的生產設備以及豐富生產經驗和生產技術的團隊，的經營管理模式，主導生產的調味料，好銷售于全國，深受全國群體青睞。自成立以來，諾恩科食品配料獲得無數稱贊，在食品原料輔料行業(yè)領域好評連連，以更飽滿的精神和更高質量的調味料產品服務廣大新老客戶是公司全體成員的一致追求。

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石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全，美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現代化企業(yè)。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。

隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化，調味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求，尤其是餐飲業(yè)調味品的定制，如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業(yè)標準化定制調味品。

公司實現四個標準化：

一、原料標準化

1.嚴選供應商

2.規(guī)模采購

3.嚴把檢驗驗收關

二、生產管理體系標準化

1.環(huán)境設備標準化

2.工藝流程標準化

3.人員管理標準化

三、產品質量的標準化

四、應用技術操作流程標準化

以解決：

現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩(wěn)定；人工成本高，出品速度慢。

食材：燜面專用面（熟）。

配菜：蔥頭，豆角，胡蘿卜，青椒，香菇。

輔料：油，燜面專用醬料（不同口味-麻辣、香辣、豉香、雙椒等口味），肉末（炒熟的備用）。

操作步驟：

1、 將塔吉鍋燒熱，加入40克油，放入10克蒜末，炒香

2、 加入上述配菜150克，翻炒1分鐘

3、加入200克面平鋪配菜上，將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上

4、加上20克肉末，蓋上鍋蓋，1分鐘出鍋，拌勻即可！

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蒜蓉醬

規(guī)格：1kg/袋

蒜蓉小龍蝦

主料：蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g

制作方法：

1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內，炸5-8分鐘即可，備用；

2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉醬250g，備用的小龍蝦1000g翻炒；

3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g，煮8-10分鐘，入味；

4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面，放少許因速香，出鍋即可。

烤扇貝

配料：蒜蓉醬

操作方法：

清洗：用清水將扇貝清洗干凈；

用80℃水浸泡，使扇貝張開，分開一半；

沖洗：用水龍頭將內臟部分沖洗掉；

放烤爐上，澆上蒜蓉醬料，烤至肉熟透；

撒上美人椒，香蔥圈即可食用。

酸菜醬料
規(guī)格：1kg*10袋/桶
適用范圍：酸菜魚、燜面、炒面、湯制品
特點：酸鮮爽口、香氣濃郁
有人問諾恩科酸菜醬料怎么使用，使用方便嗎？
小編的回答是使用方法簡單，方便。
諾恩科-用心做的調味料！
口感醇厚，香氣濃郁，不僅保持菜品的原有風味，營養(yǎng)豐富，而且用量省，效果明顯，美味菜肴簡單一料搞定。

公司擁有的標準化生產線，具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力，專注打造同行業(yè)的企業(yè)；作為一家現代化企業(yè)，不斷的吸收和利用新科研成果，以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養(yǎng)，鮮香美味，滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。

合作之中，為了讓我們的合作更加暢快，請知悉我們調味料的一些基本信息。調味料是采用按要求的包裝形式包裝，保質期一般為24個月，需要干燥儲藏才能產品儲存時間更為長久。公司產品會在客戶確認訂單后，會及時在雙方協(xié)商的時間內發(fā)貨，在短時間內為您送達。上好的口感與合理的價格使我們調味料的產量和銷量又上了一個新臺階。

我們始終堅持用戶滿意為目標，用心為全國群體服務，堅持用自己的理念去打動客戶。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號，熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。如果您對我們的調味料感興趣或者有任何的疑問，您可以直接給我們留言或直接與我們聯絡，我們將在收到您的信息后，會及時與您聯絡。